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西藏大黄米粽子厂家直销-临沂哪里有供应精装大黄米粽子

2019-04-22  来自: 山东迪雀食品有限公司 浏览次数:259

西藏大黄米粽子厂家直销,临沂哪里有供应精装大黄米粽子,自迪雀食品推出的大黄米粽子系列产品面世至今,市场客户反应良好。在经营范围以内,坚决提供质优价廉的方便食品,精心打造顾客满意得到广大需求群体的高度关注。迪雀食品口碑好,大黄米粽子价格合理,材质优良,因此长期与大量老客户保持合作关系。

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我司以“良心食品、食者心安”为公司在方便食品行业生存之根本,经销的大黄米粽子品质优,可放置12个月而不影响口感,需低温冷藏。对于下单的客户,我们会在双方协商的时间内进行发货,价格实惠,保证交期,运费买卖双方协商,请悉知。在大黄米粽子销售过程中,精心组织管理,严把质量关,质量问题,以优异的产品、完善的服务和良好的信誉去赢占市场。

西藏大黄米粽子厂家直销, 虽然端午节包粽子是祖先流传几千年的习俗,但当今很少年轻人会知道要怎么包粽子,甚至爸妈级别的都不太清楚制作流程,听很多人说,包粽子需要先把米用水泡起来,那么泡多久比较好呢?其实,这也是有讲究的,今天粽子代加工厂家为您讲解到底包粽子的米泡多久才算适合呢?
  根据米的类型不同,泡的时间长短和方法都有差异:
  1、江米:
  越泡会越黏,包的粽子越好吃。换句话说,只要泡米的方法正确,包粽子的米泡越久越好,至少要泡3个小时左右。
  江米中的黏性存贮于细胞当中,若用水淘过马上就包粽子,即使上等江米也不会很黏。正确的做法是用清水浸没江米,每天换2~3次水,浸泡几天后再包粽子,由于细胞吸水将细胞壁胀破,黏性成分释放出来,可使粽子异常黏软。
  只要每天坚持换水,江米是不会变质的,但水量要足,否则米吸足水后暴露于空气中,米粒就会粉化。
  2、糯米:
  包粽子的糯米浸泡时间为:沥水时间30分,浸泡时间40分,米和水的比例为一比二,浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯米,做成粽子色泽洁白、有光泽,具有粽子特有的香气,口感黏度适中,精而不烂。
  糯米中的黏性存贮于细胞当中,若用水淘过马上就包粽子,即使上等糯米也不会很黏。因为粽子糯米直接煮吸水性较差,包粽子前对糯米的浸泡会让米在煮的时候更容易吸水,缩短粽子的煮制时间,并提高粽子的口感。糯米泡一夜。
  3、花生米(炒过的别有风味)、豇豆米或绿豆:
  泡6小时以上,温水泡较快,关键是要吸足水分。

联系人:赵经理

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